pépinière plants de vigne
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                                                                          La Vigne : nous partageons la même passion depuis plus de 100 ans !

Les plants de vigne : Variétés et clones

Les Pépinières Guillaume multiplient plus de 160 variétés différentes de vigne de cuve et de table, et la liste s'allonge chaque année car l'intérêt de nos clients viticulteurs se porte de plus en plus vers la sauvegarde d'anciennes variétés locales, ou l'utilisation, quand ils le peuvent, de nouvelles variétés intéressantes.

Au niveau des clones, nous nous attachons à diversifier au maximum l'offre, afin de préserver une bonne diversité génétique. Nous essayons de privilégier les clones les plus qualitatifs en testant leurs performances par des pesées et des microvinifications dans nos vignobles de matériel de base. Par ailleurs nous réalisons également des sélections massales, soit à titre privé à la demande de nos clients, soit à notre compte, pour les variétés où la sélection clonale n'apporte pas les solutions attendues par la viticulture.

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Nous avons classé les variétés par groupes d'intérêt et d'utilisation, mais cette liste n'est pas exhaustive :

Variétés régionales françaises

Ces variétés de diffusion pour l'instant régionale font partie du patrimoine génétique français et peuvent présenter un intérêt dans la recherche de typicité des vins.

Variétés nouvelles (métisses)

Issues du métissage entre variétés de vitis-vinifera, elles sont interressantes car elles allient les qualités et les caractéristiques de chacun des parents.

Variétés régionales européennes

Variétés de vignes de table

A travers la très grande diversité de raisins de table existant dans le monde, nous multiplions les mieux adaptés aux conditions françaises, ainsi que celles du pourtour méditerranéen.

Variétés hybrides de table et de cuve

A travers la grande quantité d'hybrides obtenus au début de 20ème siècle, nous avons sélectionné des variétés qui permettent de s'affranchir des traitements phyto-sanitaires.